De producten van Machandel zijn puur natuur — lekker van zichzelf, zonder onnatuurlijke toevoegingen. Zo kun je vertrouwen op wat je eet.
Wij produceren al onze producten van biologische en waar mogelijk van biodynamische (Demeter) grondstoffen.
Onze uitgebreide kwaliteitsafdeling zorgt dagelijks voor de nodige controles en steekproeven. Denk aan ingang controle van grondstoffen, controle tijdens productie op kwaliteit, veiligheid en hygiëne, tussentijdse product evaluaties en uitgang controle.
Uiteraard werken we volgens vaste richtlijnen en is onze werkwijze zo transparant mogelijk. Onafhankelijke controles van onder andere Demeter, SKAL en BRCGS bewaken mede onze kwaliteit.
Bij Machandel is alles 100% biologisch — van grondstof tot eindproduct. Daarom dragen al onze producten trots het Europese biologische keurmerk van Skal. Dit onafhankelijke label garandeert dat wat in onze pot zit écht biologisch is, precies volgens de strenge EU-normen.
Zo weet je zeker: bij Machandel klopt het tot de laatste lepel.
Demeter is het keurmerk voor biologisch-dynamische landbouw. Hierbij draait alles om natuurlijke balans: geen kunstmest of bestrijdingsmiddelen, maar gezonde bodems en biodiversiteit. Demeter-boeren voeden hun land met biologische preparaten en zaaien bloemrijke randen in, zodat de natuur zelf plagen tegengaat.
Wij kiezen bewust zoveel mogelijk voor Demeter grondstoffen, want een vitale bodem proef je terug in de smaak. Bovendien helpt deze manier van telen de aarde vruchtbaar te houden voor toekomstige generaties.
BRCGS is een internationale kwaliteitsnorm die hoge eisen stelt aan voedselveiligheid, hygiëne en productieprocessen. Bedrijven met dit certificaat laten zien dat ze hun zaken tot in de puntjes op orde hebben. Van grondstof tot eindproduct.
Machandel heeft de audit voor certificering van het BRCGS-certificaat met goed gevolg doorlopen. Een mooie bevestiging van ons vakmanschap en onze zorg voor kwaliteit. Natuurlijk zetten we ons iedere dag in om aan deze standaard voldoen. Bij elk product dat onze fabriek verlaat.
Machandel is kosjer gecertificeerd, wat betekent dat onze producten voldoen aan de strikte voorschriften van de koosjere wetgeving. Dit geldt niet alleen voor de ingrediënten, maar ook voor het productieproces en de gebruikte machines, zodat alles netjes gescheiden blijft waar dat nodig is.
Onafhankelijke kosjer-inspecteurs voeren regelmatig controles uit om te zorgen dat aan alle regels wordt voldaan.
Een vegan certificering is mogelijk voor veel van onze producten. Dit keurmerk garandeert dat er tijdens de productie geen dierlijke ingrediënten of bijproducten worden gebruikt en dat kruisbesmetting met dierlijke producten wordt voorkomen. Het certificaat kan op aanvraag voor verschillende producten worden toegekend, zodat iedereen bewust kan kiezen voor een 100% vegan optie.