Kimchi

Kimchi is een traditioneel Koreaans gefermenteerd groente product met Chinese kool, Spaanse peper, knoflook, gember en zout.
Het heeft een pittige, zure, umami-achtige smaak en is rijk aan probiotica door het fermentatie proces.

Momenteel bieden wij twee soorten kimchi: de original versie met een fijne snit en de 'Chunky' versie, met extra grote stukken en extra veel pit.